Multemousse i julekake

Vi lager deilig julemat med kokk Inge Anda i tre epiosder frem mot jul. I første del lager han en smakfull og søt julekake av multemousse og kahlua-gele! Se fremgangsmåte i videoen. Oppskriften følger under:

MULTEMOUSSEKAKE MED KAHLUAGELE OG NØTTEBUNN.

Mousse:
2-3 dl multepurè
3 pl gelatin.

2 hviter
75 gr sukker

3 dl fløte

Nøttebunn:
2 dl eggehviter
2 dl sukker
250 gr nøtter/mandler

Gele:
Ca 2 dl vann
75 gr sukker
Kahlua
5 pl gelatin.
Hakket hvit sjokolade og/eller hakket pistasje

Fremgangsmåte:
Gele:
Legg gelatin i bløt i kaldt vann. 
Bland alt det andre og gi et forsiktig oppkok. Ha i gelatin og avkjøl. 
Når det er så kaldt at hvit sjokolade ikke smelter, kan den helles over eller has i former.

Mousse:
Kjør multer (+1 dl vann) med stavmikser ca 2-3 min. Gni gjennom en melsikt. Da har du multepure.
Legg gelatin i kaldt vann. Smeltes med 1/3 av multepureen.
1. Pisk fløte og sett kaldt
2. Pisk eggehviter og sukker til marengs. 
3. Bland inn multepurè i marengsmasse. 
4. Tilsett fløte og purè som inneholder gelatin.

Nøttebunn:
Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Ha i hakka mandler/nøtter. Stryk ut på et smurt bakepapir og stek i 7-8 min på 200 grader. Avkjøl.




Dato
5. desember 2016
Lengde
15:36

Kommentarer

To get free Amazon gift card codes, you can do many quick tasks online. https://freegiftcardsgen.com/free-amazon-gift-card-codes/

rosha

Get large amount of coins with new Toon Blast Hack and show your power to others! https://toonblasthack.net/

idwdw

Amazing Great Work, Welcome to Visit Our Destination LEGIT WAY TO EARN FREE ROBUX 2019

joe watkins

Glad to read about this blog. The stories you share on this site are worth to read.

ribbitracing

Mivan

most informative post
thanks for sharing
get free robux

get free robux

Must be like to share this update here have to go online and find the alarm clock windows 10 that the best app to manage to your all working way easily and save to use full time forever thanks.

Pokemon
(logout)