Se hvordan Inge Anda lager Biff Stroganoff

Denne faller garantert i smak hos hele familien. Se fremgangsmåte i videoen. Oppskrift her:

Ca 1,5 kg kjøtt mørbrad eller rundbiff

3 stk løk
Smør/olje
250 gr sopp
3 ss tomatpure
1,3 ss dijon sennep
3 dl kraft
1 beger creme fraiche (kan sløyfes)
Salt og pepper

Kutt kjøtt i generøse terninger og brun de i smør/olje. Ha i gryte sammen med de andre ingredienser. Kok til mør. Om en vil kan en ha i creme fraiche de siste 5 min for rundere smak. Smak til.

Server med potetmos. Mmmmmm!

Dato
9. august 2019
Lengde
16:10